Auser e Comune di Rimini insieme per il CSA, la comunità al sostegno dell’agricoltura locale

Auser e Comune di Rimini insieme per il CSA, la comunità al sostegno dell’agricoltura locale

Auser e il Comune di Rimini hanno deciso di unire le proprie forze per sostenere un progetto dello sportello CSA, il centro servizi che promuove lo sviluppo del modello locale di Comunità di Supporto Agricolo, anche avviando le prime comunità sperimentali.

L’esperienza del CSA Community Supported Agricolture è nata in America e in Giappone per poi prendere piede in Europa, con riscontri alquanto positivi, un modello capace di garantire: identità, cooperazione, sicurezza alimentare, indipendenza dalle fonti fossili e biodiversità. In ogni esperienza consumatori e agricoltori sono co-attori ed entrano rete nel grande sistema della produzione locale di cibo mediante tecniche che garantiscono la tutela dell’ambiente e la valorizzazione delle piccole aziende locali.

Per informazioni Contattare lo sportello CSA in Via Giuliano da Rimini 8/a al numero 0541/385512 oppure al contatto mail csa.auser.rimini@gmail.comoppure sul sito www.provincia.rimini.it/sportello_csa/index.htm

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